深坑豆腐的由來早期的深坑街,只是長200多公尺,寬不及二米的泥土路,兩旁都是草厝。後來廟會燒紙錢時不慎引燃草厝,整條街付之一炬,後來重建「土角厝」。 1915年,日本人實施「街道改正」計劃,才拓寬街道,兩邊街屋也改建成有「亭仔腳」的立面街屋,與迪化街、三峽老街的形式類似,但較為樸拙。 40多年前,王兄弟改良了豆腐的燒煮方法,。經媒體的宣傳報導後,使深坑豆腐享有盛名,成為地方性的特殊小吃。
深坑麻辣臭豆腐
地址:台北縣深坑鄉深坑街122號
三峽長福巖清水祖師廟